Pasqua

I miei post migliori li scrivo di notte.

Non in senso letterale naturalmente ma, quando fatico a prendere sonno e penso alle cose che vorrei o dovrei fare, spesso immagino dei post davvero speciali.

Le parole scorrono fluenti e ritmate e sembra che tutto sia facile.

Invece, al mattino, ho dimenticato tutto e quando mi trovo davanti il foglio di lavoro bianco che aspetta di essere riempito vorrei poterci mettere solo fotografie senza dover scrivere nulla perchè nulla, o poco, mi viene da scrivere.

Anche per questo post avevo grandi idee notturne sul significato della Pasqua e sul fatto che  fosse una festa un po' trascurata rispetto al Natale...famoso il detto "Natale con i tuoi, Pasqua con chi vuoi" ma le mie belle frasi si sono dissolte con i sogni e quindi vengo subito al sodo.

Voglio presentare uno degli ultimi lavori che ho svolto, insieme a Lidia, la mia amica fotografa, a tema pasquale.

Dolci atmosfere per una Pasqua golosa.

Ringrazio la pasticceria artigianale Dolci & Dolci per le colombe e gli ovetti e il negozio Lovin' Mama per l'oggettistica.
Quest'ultimo, in particolare, vi sarà molto familiare, vista l'intensa collaborazione con le riviste
"La Magia del Bianco" e "BiancoAvorio" (se ve le siete perse potete cliccare sulla sidebar qui a fianco).

Un tocco di romanticismo e di vintage per un tè di Pasqua.

In una cordicella che ho trattato in stile shabby chic ho inserito la stampa di una vecchia cartolina d'auguri e dalle pagine di un vecchio libro ho ricavato delle farfalle di carta che ho cucito e ho composto in un bunting o come segnalibro.

Tante altre fotografie potrete vederle cliccando sulla pubblicazione Issuu.

Grazie.

Mari

Food photography: Macarons

Piccoli deliziosamente affascinanti con i loro colori pastello, i macarons sono i protagonisti di questo shooting che io e  Lidia abbiamo realizzato in studio per un nuovo progetto.
Sopravvalutati, a mio parere, dal punto di vista del gusto come molte altre "cose" francesi, questi dolcetti hanno conquistato il mondo con la loro forma semplice ma perfetta.
Secondo wikipedia il nome deriva dall'italiano "maccarone" (un altra cosa che i francesi ci hanno copiato?).
L'impasto è costituito da albume d'uovo, farina di mandorle e zucchero a velo e la farcita può essere costituita da creme varie, ganache (che ho scoperto essere crema costituita da panna e cioccolato in parti uguali e un po' di burro... alla faccia della leggerezza!) e marmellate.
I nostri baci di dama (dalla forma simile anche se più cicciotta) sono decisamente più buoni, ma devo ammettere che questi francesini, con la loro palette di colori quasi infinita, sono più fotogenici.
Ringrazio i miei ragazzi per avermi portato queste dolci chicche da Parigi e il mio caro maritino per avermi regalato queste coppette da consommè di brucante che io trovo davvero adorabili.

Sono in partenza per Carnago dove, domani 21 marzo, Betti vi insegnerà a realizzare alcune composizioni floreali primaverili e pasquali e io come fotografarle al meglio.
Incontrerò volti amici e persone nuove...sarà una bellissima esperienza.
Intanto vi auguro buon weekend e buon inizio di primavera.

Mari

La festa è passata

Dopo questi pochi giorni di festa, che io,come molti di voi ho trascorso a casa, eccoci di nuovo qua per cominciare un'altra settimana in compagnia.

Nonostante le previsioni,tutto sommato il tempo non è stato così brutto,a parte un ventaccio il giorno di Pasqua e le basse temperature di ieri.

Ma. complice la crisi economica e la reperibilità del marito abbiamo scelto di restare a casa.

Sapete tutti che la cucina non è il mio forte e quindi mi sono limitata a un paio di antipasti non troppo complicati,un primo di agnolotti al sugo e un arrosto con patate.

Serena ha portato una bella crostata di frutta a forma di colomba che, purtroppo non ho fotografato.

Quello che vedete è il tiramisu della Pasquetta che ci siamo divorati con estremo piacere.

Ringrazio tutte voi per gli auguri  e per la solidarietà.

Avevo pensato di registrare il dominio per avere un indirizzo più elegante e professionale da utilizzare per i biglietti da visita che vorrei farmi ma, viste le vicissitudini diciamo...non proprio esaltanti, ho deciso di ritornare sui miei passi al vecchio caro blogspot.it...meno immediato ma più affidabile.

Evidentemente, o sono stata sfortunata,o non sono stata capace a gestirlo oppure ho peccato di impazienza...ma vedere la mia "creatura" così in difficoltà non mi è piaciuto affatto.

Sono stata molto contenta di ricevere i vostri incoraggiamenti e la vostra amicizia...anche se qualcuno ha pensato bene di cancellarsi da follower proprio in questi giorni...ebbene 

saluto anche loro...anche se ogni volta che lo vedo penso di aver fallito, in qualche modo...

è una sensazione che provate anche voi?

Domani sarà un grande giorno, Serena si laureerà...a presto con qualche immagine.

Mari